豆制品

椒麻蜜豆干

利用花椒增加辣香味 再加入秘密小诀窍 就可以鲁出一盘麻,香,辣~美味的豆干小零嘴 冰冰的也很好吃ㄛ

[鱼香酱汁鲷鱼烧豆腐]超下饭家常菜

这道料理将平凡的鱼香豆腐变化出另一种风味,除了一般的鱼香料理的猪绞肉外,加入鲷鱼的鲜味,成名符其实的鱼香佳餚。去了鱼刺的鲷鱼片切成丁状,佐以厚重的鱼香酱汁,配上外酥内嫩的豆腐,一口满满的鲜香,整碗饭吃光光!

豆浆布甸

一款超级简单的又受人喜欢的一道健康甜品🤤🤤 做法实在太简单了,不用焗炉,将所有材料混合起来,最后冷藏一晚就搞定了👍👍👍,但出品的效果实在太好了,比豆腐嫩滑,比蛋挞香浓 淡忌廉英文为/whipping cream 粟粉/生粉/玉米粉是同样食材 黄豆粉製作:黄豆入焗炉上下火150度25-30分钟。熟黄豆摊凉后,放入料理机中打成细腻的粉状,熟黄豆粉就做好了。熟黄豆粉也可以在烘培店购买现成的。

凉拌腐竹(五辛素)

过年过节大鱼大肉吃腻了 你就像我这样做到凉拌黄瓜吧 清淡爽口 解油油解腻腐竹具有丰富蛋白质,是素食者很好的营养补给。炎夏来一道香辣的凉拌菜,特别开胃。

砂锅豆腐

由网路看到的简单又好吃,豆腐也很入味

山葵鲑鱼肚烧豆腐

鱼杂烧豆腐在家怎么做才能好吃入味还不腥呢?每日饮食吃含Omega-3脂肪酸的海鲜对身体好处多多,鲑鱼或鲑鱼肚含有很高的DHA和EPA,每日只要吃1份,就能吃到1500毫克以上的鱼油,可以活化脑部神经、调整血脂肪,有助于「健脑」,改善老年脑退化的功效喔! 现在在家里也可以煮出高贵感的铁板烧鲑鱼,如果家人不吃辣,可省略山葵和辣椒,快跟着小编作一遍!

芹菜炒豆干

芹香豆干,色香味俱全,孩子非常喜欢!爽口的芹菜搭配煎至金黄的豆干 再加上蒜香,芹香味浓豆干嫩弹非常好吃,今晚煮的白饭不知道够不够(๑•॒̀ ູ॒•́๑)

日式麻婆豆腐

日式麻婆豆腐除了重复中式麻婆豆腐的一些材料外, 还会加入味噌及日式料酒. 口感不如中式的丰富但可以确定的带出淡淡和风味.

豆干炒小鱼干

简单的小菜,却耐人寻味,不管是外食或在家,总是要来一盘,越嚼越香,配饭、面、稀饭、下酒,都超级的棒! 欢迎您来逛逛喔~