豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品，例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质，热量低且易有饱足感，是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理，麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理，冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
凉拌芝麻叶豆腐깻잎두부무침
前两天买了一大盒的芝麻叶，顺手作了几道芝麻叶料理:) 昨天做了洋葱芝麻叶煎饼和还有早上做的芝麻叶蛋卷， 今天要做第三道非常简单快速的芝麻叶料理：凉拌芝麻叶豆腐。 更多美味食谱 :)
