凉拌云耳 （凉拌川耳、小木耳）
烫过后冰镇的云耳（川耳、小木耳），搭配酸酸的酱汁，相当的开胃，很适合拿来当常备小菜～ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻鬆做料理 😉 /
防疫在家煮
疫情期间，除了宅在家也要吃好睡好养好免疫力。点外送老是踩雷，不如看看这些懒人美食，让你在在家之余也可以轻松变出营养均衡又好吃的一餐、厨艺轻松提升。
#110 葱烧鸡汤面
简单汤面，让你每口都有满满的葱香味， 面的种类可以换自己喜欢的面来煮。 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 影片教学：
一颗番茄鸡肉义大利面【电锅料理】
看到义大利面收入一锅到底的食谱时，可能很多人会想：义大利面不是要煮很久吗？不会烂掉吗？答案是，要选对义大利面！ 这次的茄汁鸡肉义大利面选用Ankara安卡罗的义大利圆直面，不同品牌、面条粗细，烹煮时间也不太相同，大家要注意喔！另外，想让面条更软的人，煮的时间不变，可以多闷一下，面条就会比较软了。 －
鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡
绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多，这次在家自己做，就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮，鸡肉口感更佳滑嫩Q弹，也搭上许多配料，有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡，可以参考下列网址哦！ 官方网站 :
常备菜#11，培根炒娃娃菜心
总是在菜摊看到他时，想一想他到底叫什么名字，芥兰？娃娃菜？但总记得他在口中略苦的口味与脆脆的口感。 带苦的味道加入一点培根与蒜头，有一种帅气的感觉。 Facebook /
辣味噌白玉千层锅【电锅料理・便当盒版】
晚了一些跟大家分享这份食谱！使用美浓限定的「白玉萝卜」只需要电锅外锅1杯水，就可以完全入味喔！这次的汤头使用了味噌和豆瓣酱，所以汤头比较适合当滷汁，喜欢喝汤的人，可能要调整一下比例。 －
电锅版麻婆豆腐【电锅料理・便当盒版】
最适合手残党的电锅料理中，麻婆豆腐绝对是上上之选，只需要把酱料调好，全部放入电锅，就可以搞定，麻辣的肉酱，搭上香嫩豆腐，不管什么时候都超下饭呀！ －
