防疫在家煮

海鲜锅烧乌龙面

炎炎夏日下想享用简单迅速又营养丰富的美食,这些所需的食材在全联通通买得的,对我们这些上班族兼家庭主妇真是太方便了,有时想要吃点夜市的小吃又要顾及食安就自己来料理,先生小孩吃了都会对你按讚啦!

蒜泥白肉【电锅料理】

利用电锅将猪五花肉煮熟,放凉切片,淋上蒜蓉酱即可完成,简单又美味,轻鬆就能上菜~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻鬆做料理 😉 /

日式马铃薯沙拉(电锅上菜+美味小密诀)

马铃薯沙拉是指以煮熟的马铃薯为主要原料的沙拉,因作法简单且成本低廉而普及至世界各地。同时,它也是爱人的心头好,无论是搭配卷心菜抑或是法式长棍享用都是人间美味,搭配生菜夹入三明治或大亨堡,有蔬菜、蛋白质和淀粉就是简单、方便又快速的一餐了。其中的蛋黄碎是这道料理的美味关键,只消多个功夫将蛋黄碎拌入美奶滋搅拌至细緻均匀,就能让酱汁风味更融合,夹在土司面包中当馅料,更是大大加分,不妨试试!

香菜保存方法

香菜是中式料理不可或缺的灵魂馨香菜之一,很多料理都只需要用到一点点,整道菜就有画龙点睛的效果,但是买回来放冰箱冷藏大概一周左右就枯黄烂光了,不放香菜却又少一味,虽然香菜便宜但买回来放着烂掉,可惜又浪费,分享一个可以减少遗憾的小方法,吃不了那么多的话,用这个保存方式可以保存两个月。 FB粉丝专页:

养生(蔘)鸡汤面线

人说『冬令进补,春来打虎』,趁冬天补好身子,才有体力面对来年的考验。艾玛这边做了一款冬春换季、适合全家大小食用的的进补食谱『养身 (蔘) 鸡汤面线』,完美融合人蔘精在鸡汤当中,好吃又做法简单,可以动手来试试看喔! <俏妈艾玛的社群&gt后❤ FB: