德式酸菜/塑胶袋版。高丽菜保存发酵食
疫情期间大采购，一次都买了可以撑过两週的菜，然而家里冰箱其实没那么大。又贪心买了好几颗体积庞大的高丽菜，一时也塞不进去冰箱又吃不完，索性拿一颗来做成酸高丽菜。为存粮增添一些变化。 做成德式酸菜以后，体积会缩小一点，冰箱又吃出了一点空间，可以再冰进冰箱里保存。 以前我已经写过一次德式酸菜的食谱，那时候是用罐子做的，在试用真空机的时候，无意间发现用真空袋来做更方便。 这次使用塑胶袋来做也很简便。
防疫在家煮
疫情期间，除了宅在家也要吃好睡好养好免疫力。点外送老是踩雷，不如看看这些懒人美食，让你在在家之余也可以轻松变出营养均衡又好吃的一餐、厨艺轻松提升。
![[大同电锅] 金瓜米粉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/232/ef66a3cd3b2674e75f1691256e102c99_250_190.jpg)
[大同电锅] 金瓜米粉
每年6-9月是南瓜的盛产季节，富含维生素、膳食纤维及胡萝卜素的南瓜，营养丰富易于保存，不但可以防癌、抗衰老及促进新陈代谢，拿来入菜养颜也养生。米粉只要泡开后放入大同电锅中按下电源，蒸好的口感恰恰好，完全不需要担心火候及时间掌握不当而造成米粉软烂。多了南瓜香甜风味的炒米粉，相信一定也能征服你的味蕾。
![芝司乐肉酱洋芋[小心上瘾]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/233/04eb35d06fc9f363cf999e72d657d8bf_250_190.jpg)
芝司乐肉酱洋芋[小心上瘾]
下班才踏进门,就听到儿子迫不急待的嚷嚷:[肚子好饿~~~],总是考验职业妇女的能耐...... ~正餐做好前让孩子止饿的点心~ 一定要试试这道零失败超美味料理,当小孩的点心超营养,当正餐也很讚~
三色椒炒肉丝 15分钟快速便当
【15分钟快速码农便当】码农便当！RDLB_001 利用青黄红椒不同的酸甜口感炒肉丝 美丽的三色口感丰富也使得便当色香味俱全! 码农便当由来请看 ：小树懒的生活
鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡
绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多，这次在家自己做，就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮，鸡肉口感更佳滑嫩Q弹，也搭上许多配料，有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡，可以参考下列网址哦！ 官方网站 :
