防疫在家煮

蒜蒸蛤蜊

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足,跟我做这道蒜蓉蛤蜊蒸虾滑,低卡营养又美味。

鲑鱼高丽菜粥_电锅料理

鲑鱼营养价值高,富含高蛋白质、Omega-3脂肪酸,和多种维生素。用煎香的鲑鱼来煮粥,不仅不会有鱼腥味,还会多了鱼香气。经过电锅的烹煮,鱼粥的香气,因为煎香的鱼肉而更为馥郁浓厚。加上满满鲜甜的高丽菜,每一口都是大大的满足♪ FB欢迎来聊聊 :)

茄汁鲭鱼烧豆腐

用"茄汁鲭鱼罐头"做的简易家常菜, 「豆腐烧鱼」也可以很西式风情~ 酸酸甜甜、滑嫩可口, 是挺下饭的一道家常料理唷! (3人份,1人份约170大卡) 完整食谱:

南洋香料保存法1

对东南亚人来说,南姜、香茅、柠檬叶其实等同于中式料理的葱、姜,几乎每天都会用到。 但对臺湾人来说,要买到新鲜的南洋香料十分不易,也因此格外珍贵,可是买回来又经常放到发霉。今天就来教大家วิธีการเก็บ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

韩式辣炒鲔鱼

这道菜是没太多时间做饭时的救援投手,不需切肉,腌肉。鲔鱼罐头一开,加上家中现有的蔬菜及韩式辣酱一起炒,不用几分钟,一道快速又下饭的料理就完成了。

🔥火山烧肉丼

轰~烧肉大喷发🔥 疫情期间在家上班上课,家庭主妇(夫)总是在伤脑筋该煮什么? 免烦恼~就是这样简单的白饭杀手,让人口水直流⋯⋯