番茄
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 瓜果
  4. 番茄

蕃茄又名西红柿，它的种种好处主要来自茄红素，茄红素有很强的抗氧化能力，能保护细胞对抗老化与病变。茄红素可以消除有老化和许多疾病的自由基，防止紫外线伤害皮肤，增强免疫力和抑制癌症的发生，并降低血清胆固醇。茄红素是一种红色的植化素，因此越红及越成熟的番茄所含的茄红素越多，在选购时可尽量挑选较红的喔！

更多与「番茄」有关类：

列表

圣女蕃茄米浓汤

圣女蕃茄米浓汤

利用白饭做成浓汤，再加入喜爱的配料，最丰盛的简易料理，温暖你的心。
番茄
鲜茄罗宋汤

鲜茄罗宋汤

ㄧ个人在天冷时，最好是能放松心情，好好地为自己煮锅汤吧！用牛腩、洋葱、新鲜蕃茄为汤底，再加入各种蔬菜，好喝营养丰富又有饱足感喔。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
番茄

蕃茄玉米排骨汤

蕃茄玉米排骨汤
蕃茄玉米排骨汤
蕃茄玉米排骨汤
玉米的甜配上蕃茄的酸，酸甜好滋味 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
番茄
番茄牛肉球

番茄牛肉球

香港人吃惯的牛肉球都是软腍腍有弹性，如山竹牛肉；而西班牙的牛肉球则口感丰富，有香味，配上微酸的番茄酱，可消土去牛肉的腻滞感。这道「番茄牛肉球」味道香浓又健康，比街外那些混有淀粉和味精的牛肉球健康得多。
番茄