法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
法式培根洋葱咸派 Quiche
法式咸派Quiche是法国的经典，先做好派皮，然后加入鸡蛋与鲜奶油拌匀，加上起司及各种不同的馅料，烤后便成像糕点的派。 这次用培根和洋葱，非常惹味，溶化的起司金黄酥脆。作正餐佐沙拉已很饱足，当茶点或野餐小吃也不错，是我最受欢迎的宴客料理呢！ 可到我的facebook专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
Quiche 法式洛林咸派
法式咸派是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点，为法国传统佳肴。它的派皮通常先经盲烤，再加入其他食材：如培根、蔬菜或起司等食材，然后在送入烤箱前混入蛋液中，一同加热。 无论当做点心或正餐都是美妙好滋味！
