法式乡村菜-啤酒炖鸡
入境随俗，这道菜可能不是那么道地！ 但被同桌人吃到一滴不剩😋 ————————————————— 用啤酒入菜，整碗高汤不含一滴水 ㊙️开煮前，请准备好一个炖锅、一个煎锅
法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
《一锅到底》法式白酒炖鸡
自从研究一锅到底的食谱后，简直是上了瘾，原来用简单的工序，也可做出可口的料理。 最近也尝试了用新的锅具-不銹钢镬，效果很不错呢，能轻鬆煎出表面脆香的效果，鸡皮也可煎得非常香口呀。 /
懒人版电锅法式红酒炖鸡
一般都是用铸铁锅来做法式料理, 不过家家必备的大同电锅也很好用, 有朋友来访时, 煮上一锅红酒炖鸡, 好看又好吃, 请一定要试试看这个懒人法。 更多美食跟生活记事在：
![[法式]白酒青口－10分钟内 海味上桌](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/201/21ad11adc697e40541038f9bee121e60_250_190.jpg)
[法式]白酒青口－10分钟内 海味上桌
这道[法式]白酒青口，真正超级简单，备好材料，烹调需要时间不到十分钟，就可以享受来自海洋的好味道。 青口，在这个月份，刚刚好。约大拇指节大小，肉质饱满肥厚的，有着大海海浪附着的自然咸味和甘甜。 奥地利宝盒 部落格：
法式白带鱼卷佐蕈菇酱
这款伪法式设计搭配，很挑人吃，我个人觉得还行，但🐷队友对白带鱼的印象就是干煎即可，结果被他打枪不搭，可能是他不喜欢奶油味在中式料理呈现，所以喜欢奶香料理的人，不彷试试看，再跟我分享一下，到底合不合您的口味🧐 后记：我有发现他趁我在厨房时，又偷偷吃了两卷🤫🤫
