普罗旺斯烤番茄

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 160公克番茄
  2. 20公克面包粉
  3. 6公克蒜头
  4. 6公克百里香
  5. 14公克奶油
  6. 2公克盐巴
  7. 6公克橄榄油
  8. 4公克黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将材料洗净备妥。
    普罗旺斯烤番茄的加工步骤
  2. 第二步:
    番茄去掉头尾,使能立于桌面、对开、划十字,稍微挖空番茄内部使其可填馅料备用。
    普罗旺斯烤番茄的加工步骤
  3. 第三步:
    将面包粉黑胡椒、百里香、橄榄油、盐巴、面包粉、奶油等搅拌混合。
    普罗旺斯烤番茄的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱预热220度,20分钟。 将番茄放上烤盘,依序加上面包粉混合馅料最后放上奶油。
    普罗旺斯烤番茄的加工步骤
  5. 第五步:
    烤15分钟即烤出炉盛盘。
    普罗旺斯烤番茄的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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