虾仁滑蛋烩饭 {露营OK}
用姜末、蒜末爆香虾仁，稍微勾芡，打入蛋花闷一下，熄火，盖在饭上。三两下就完成超下饭的滑蛋虾仁烩饭了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾仁洗净，以盐、酒略抓后[勾芡酱汁]先调匀后葱姜蒜处理好
- 第二步：
热油锅，加入姜、蒜，蒜末，加入虾仁炒至红 - 第三步：
倒入[勾芡酱汁]组(如不芶芡，用一大匙水取代)，煮至滚。加盐、白胡椒调味。 - 第四步：
将打散蛋液沿圆周型倒入锅中，煮约一分钟，至喜欢的熟度，熄火 - 第五步：
淋在在饭上就是一盘美味的滑蛋虾仁烩饭了！开动。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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