咖喱

咖喱南瓜

因为女儿不爱吃马铃薯,就点菜点了咖喱南瓜,煮到一半发现没有可以勾芡的粉..阿就变清炒啰 ㄎㄎ 这样也好酱汁少一点也多点健康啰(自我安慰)

北海道风味咖喱

料理这道咖喱时,采用北海道当地特色,第一蔬菜和咖喱酱必须分开调理,第二使用大量乳制品于咖喱酱中,第三蔬菜使用半煎炸的方式,减少水气,锁住美味。 咖喱本身是鸡胸肉,加入大量的乳制品,所以咖喱肉酱属于奶香味浓郁系。 为了让每种食材的美味发挥满点,在上菜之前才调理蔬菜,蔬菜一样一样慢慢地煎炸,然后摆盘时,一样样摆好,让在端上餐桌的那一瞬间,让等待咖喱的人,有视觉上的享受,在品尝的瞬间有满足的惊叹。

茄子咖喱

茄子削皮变白之后,完全看不出来有茄子呢!

咖哩炒饭

好吃的咖喱炒饭懒人必学!粒粒分明 鲜香浓郁 ,很多人都搞不清楚,蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋,今天就把正确的做法分享给大家,大人小孩都爱吃#咖喱炒饭。

爱烹饪。酱烤咖喱饭团

用平底锅煎出烤饭团香喔! 美食背后的真相是……咖喱酱包是同事给的,饭是前天剩的​,海苔酱和烤肉酱是为了清冰箱,海苔丝也是小柚剩下没几包​的零食,拿了一包剪细条……人家我可是勤俭持家的家庭煮​妇啊!

家常咖喱猪饭

最喜欢煮得又浓又稠的咖喱了,不管是配饭配乌龙面或是配印度烤饼,都超对味的~