咖喱
宛如魔法一般的咖喱酱汁,各国有不同料理方式,日式果香咖喱、东洋椰奶香、新疆孜然茴香,买好咖喱块,煮上一大锅放隔夜会更好吃哟!
小厨娘❤咖哩猪肉锅#电锅
冬天的时候能够喝上暖暖的咖哩汤头,充满香料的风味特别疗癒! 很简单地将所有食材放入内锅,就能完成营养均衡的锅物。可以配白饭,或是在煮火锅时就把冬粉放锅底,偶尔想耍坏就放泡面(笑)放乌龙面或泡面,是煮好之后,加入内锅稍微压到汤汁腌过面体,保温三分钟就OK啰。
甜蜜蜜昱光厨房 ✎手作-01 ✿咖喱鱼蛋✿
每次到逢甲夜市都被纳锅子里滚烫烫的鱼蛋吸引目光,只是不知道为什么最后却都没吃到?朝思暮想的鱼蛋...今天就来试做看看吧!
『今天我想来点』香甜浓郁的咖喱饭
其实很多小朋友都不太爱吃红萝卜、马铃薯这一类的食材, 所以我只好使出杀手锏,将食材及咖喱搅拌一起煮, 然后在白饭上淋上香甜浓郁的咖喱,这样一来很少有不爱吃的人。 一大两小的准备:
烤圆鳕佐法式咖哩玉米酱汁
两个礼拜前在东京米其林三星餐厅Robuchon吃到了令人惊艳的咖哩玉米汤,趁着记忆犹新,改做成酱汁搭配上烤圆鳕,鲜甜中带有振奋味蕾的香气,再次回味经典的法式风情~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab