椰香咖哩鸡 其实印度很多美食都是看着不好吃实际上味道还真不错,咖喱与鸡🐔的搭配堪称完美,印度香料店买的咖哩,搭配熬煮 45 分钟以上的蔬果与鸡腿肉,盛盘后淋上浓郁香气的奶白色椰奶,充满香气又能吃到丰富蔬果的咖哩上桌! 咖喱 57 点赞 1528 浏览
槟城白咖喱面 槟城白咖喱面曾被Ramen Rater评为方便面第一名。汤底用了牛奶或椰奶,所以被称为白咖喱。虽然名称是白咖喱,可是蛮辣的喔!自己在家煮,可以调整辣度。 本食谱容量单位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml 点看更多食谱及中东随笔: 咖喱 112 点赞 1525 浏览
巴东咖喱牛肉 巴东牛肉是来自印尼的菜式,在马来西亚和新加坡也很受欢迎。印尼菜烹调方法不花巧,但最重要是运用多种香料来提升味道。而巴东牛肉是最具有代表性的巴东菜,做法其实不复杂,主要是用的香料比较多,以及烹调的时间,牛肉经长时间的烹煮后,可吸收椰浆和香料的精华,带来丰富的味道,而且肉汁亦变得香味浓稠,配上饭或面包同吃,味道一流。 咖喱 11 点赞 1503 浏览
绿咖喱猪肉烩食蔬 有别于一般汤式的咖喱,运用快炒的方式来呈现!更快速上菜,口味上也很独特喔~这道菜使用市售的绿咖喱,绿咖喱本身带有辣味,如果不是那么可以吃辣,绿咖喱的量可以酌量再减少一些 咖喱 18 点赞 1503 浏览