无水蕃茄咖喱牛肉

酸酸甜甜的口感 无须加水闷煮即可
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材料单

  1. 3颗蕃茄
  2. 1条红萝卜
  3. 半颗洋葱
  4. 3~5颗蒜
  5. ㄧ盒五花牛肉片
  6. 3~4小块咖哩块
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将切好的蕃茄放入锅底
    无水蕃茄咖喱牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    第二层放洋葱
    无水蕃茄咖喱牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    第三层放入红萝卜还有蒜头 (蒜头切片)
    无水蕃茄咖喱牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    第四层将五花牛肉片,ㄧ片ㄧ片覆盖整个锅内
    无水蕃茄咖喱牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    待食材滚后加入咖哩即可
    无水蕃茄咖喱牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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