羹汤

香菇肉羹

小吃自己做,料多实在,当季的大白菜,鲜、嫩、甜,大啖蔬菜啰!重量级的配角。淋在热腾腾的白饭上变身盖饭,烫一些米粉当主食即变成香菇米粉肉羹。

简单好吃的蛤蜊汤

来一道蛤蜊丝瓜丸子汤比啥都好喝,营养美味不上火,非常简好吃的蛤蜊汤一下子就煮好了,必须来道蛤蜊凉瓜汤降暑,简单味鲜一看就会。

菜扩汤

这个菜扩汤真的巨鲜,太好喝了,关键是孩子喝了特别有营养,赶紧安排起来吧,比饭店都好吃,关键是简单好做一看就会。

桃胶白木耳莲子汤

夏天常喝一碗汤,清热养阴生津,桃胶是一种从桃树皮中分泌而出,外表呈现黄褐色的固体天然树脂。具有滋阴、养津液的作用。 今天来制作口感滑顺,冰、热两相宜的人气圣品『桃胶白木耳莲子汤』,学会这道汤,软糯甜香,超级好喝。

酸辣汤

看似搞刚复杂的汤品 其实非常快速又简单喔 外面常常买到都是芡汁的酸辣汤 自己做料多实在又好吃 一起来做吧

番茄豆芽汤

我好像掌握了低脂餐好吃的秘密,关键词:番茄、牛肉。 汤底换成茄汁打底,酸甜开胃,一碗集牛肉的嫩滑、豆腐的温柔、豆芽的清爽于一体,很适合夏天。

丝瓜🐟石斑鱼汤

今天做了一道石斑鱼丝瓜汤给家人喝,想不到喝得一点也不剩!娘家妈妈种的丝瓜,加上现在正热门的石斑鱼🐟,加上姜丝简单做鱼汤!美味又清爽,石斑鱼的口感Q软有弹性,鱼汤很鲜甜~好吃不腻!

香菇赤肉羹 不一样的煮法喔!!

今天教大家一个煮肉羹的方法,先煮汤再煮肉羹,跟着做零失败,不用再面对粉肉分离的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好实在,加一点乌醋,放一点香菜,就可以吃上好几碗,当下午点心或餐后汤品很适合,加入油面或米粉,就是丰盛的一餐啦! 可以参考实作视频喔!

鲜透抽蔬菜羹

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

红豆薏仁汤

红豆薏米汤中红豆和薏米可不是随意买来煮了就行。红豆要选细长的赤小豆,中医认为,赤小豆性平味甘酸,善下行,利水消肿功效非常强。薏米又名薏仁,性寒,直接煮来吃会伤脾,所以应选熟薏米。只要煮过就知道,光浸泡红豆就要等2小时以上,再加上煮要半小时以上才会软绵,这样真的太麻烦了!来分享免浸泡的方式能煮的又快又好吃!