蛤蜊鲈鱼汤

下次你们把鲈鱼买回来了不要红烧了,像我这样做一个花甲鲈鱼,汤鲜味美,肉质滑嫩,非常的好吃哦,简单得连盐都不用放,还超级鲜美的豆芽白蛤汤,赶紧收藏吧。
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材料单

  1. 一尾鲈鱼
  2. 14颗蛤蜊
  3. 30cc米酒
  4. 适量姜丝
  5. 2000cc水
  6. 一根葱花
  7. 1大匙盐
  8. 2小匙鲜味粉
  9. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好材料
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  2. 第二步:
    把鲈鱼切块
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  3. 第三步:
    水煮滚后 放入鱼烫一下去杂质
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  4. 第四步:
    新的水滚后加入姜丝
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  5. 第五步:
    刚烫过的鱼水倒掉,可冲一下凉水
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  6. 第六步:
    滚水里倒入米酒、鲈鱼
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  7. 第七步:
    倒入蛤蜊,调味:盐、鲜味粉
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  8. 第八步:
    蛤蜊熟后,捞起
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  9. 第九步:
    摆盘,洒上葱花、香油完成
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  10. 第十步:
    零失败又简单
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  11. 第十一步:
    满满蛋白质
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤
  12. 第十二步:
    做看看吧
    蛤蜊鲈鱼汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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