蛤蜊鲈鱼汤
下次你们把鲈鱼买回来了不要红烧了,像我这样做一个花甲鲈鱼,汤鲜味美,肉质滑嫩,非常的好吃哦,简单得连盐都不用放,还超级鲜美的豆芽白蛤汤,赶紧收藏吧。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好材料 - 第二步:
把鲈鱼切块 - 第三步:
水煮滚后 放入鱼烫一下去杂质 - 第四步:
新的水滚后加入姜丝 - 第五步:
刚烫过的鱼水倒掉,可冲一下凉水 - 第六步:
滚水里倒入米酒、鲈鱼 - 第七步:
倒入蛤蜊,调味:盐、鲜味粉 - 第八步:
蛤蜊熟后,捞起 - 第九步:
摆盘,洒上葱花、香油完成 - 第十步:
零失败又简单 - 第十一步:
满满蛋白质 - 第十二步:
做看看吧
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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