根茎

双色焗薯条配芝士酱

嗅到秋天的味道了~ 与朋友来个即兴的野餐,做了几个简单的小食,而且接下来都会继续分享我的野餐食谱🤩 用了在美食展买的烟薰芝士做沾酱,朋友们都很喜欢,有朋友大口大口吃芝士酱,🤣 这个食谱不仅可以用来做芝士沾酱,如果增加牛奶的份量及加入香草,更可以造成芝士汁配饭或意粉吃😍

公爵夫人马铃薯

公爵夫人马铃薯是道法国菜,算是马铃薯泥的变化版,也很适合搭配鱼类或肉类主菜,一般薯泥要是吃腻了可以改玩一下这个。

柠檬蒜香烤马铃薯块

🥔当个清爽的沙发马铃薯🥔 烤箱真的是追剧人福音!马铃薯切一切喇一喇丢进去就不用理他,等到柠檬和奶油的香气飘出来就知道差不多好了,叮声响起就有零食可以配电视吃啦😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

义式香料马铃薯

在炸好的马铃薯上用糖、香料让马铃薯的表层像脆糖衣,有一点像拔丝地瓜加上了义式香料咸中带甜脆脆的口感是非常特别的义式开胃菜。更多:/

起司马铃薯烘蛋

留学生想吃美式烘蛋。马铃薯丝的口感爽脆,搭配鸡肉与蔬菜,再加上牵丝起司让口感非常丰富!一块烘蛋搞定蛋白质、淀粉、蔬果,营养摄取均衡又好吃,制作时间也很短,推荐~

风琴马铃薯佐鼠尾草奶油

🇸🇪比组IKEA家具还简单的北欧日常🇸🇪 风琴马铃薯(Hasselback Potato)是一道瑞典家常菜,得名自其独特造型,这种切薄片又不切断的方式,让马铃薯更容易熟透与入味。刚出炉的马铃薯,配上阳台长得正好的鼠尾草和奶油,外酥内松,冒着香香的热气,好吃~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

马铃薯炖肉 (鸡肉) Nikujaga

有看过日剧的朋友们,一定无法忘怀餐桌上的马铃薯炖肉料理,入口即化的马铃薯加上带有柴鱼香气的酱汁,实在是超级下饭的,加点绿色蔬菜就成为色香味俱全的料理,喜欢的朋友可以尝试看看~ 详细视频教学请见:大叔的私人厨房()

低糖烤马铃薯泥

🥔挑食对策!蔬菜神隐中🥔 运用芜菁(大头菜)取代部分马铃薯,因其富含水分的特性,就算我们食材里牛奶少加一点,薯泥质地照样水润绵密!不仅能避免摄取过多碳水化合物,也更加低卡健康~当然,用来骗小朋友多吃菜应该也很实用XDD ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /