根茎

小V之马铃薯Q饼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

奶油烤马铃薯

比起油炸的薯条来得健康许多 口感却一样酥脆! *目前仍是学生,平时课业繁重,仅寒暑假会频繁撰写食谱。 *欢迎收藏+留言+成为粉丝,您的鼓励是我下厨的最大动力!

酱烧马铃薯鸡翅

马铃薯和鸡翅都炖煮的入口即化,而且非常入味好吃,浓浓的汤汁拌饭超~赞~煮上一锅热腾腾上桌,特别适合最近冷冷的天气喔! p.s. 实在太唰嘴,煮完我自己就嗑掉半锅☺️ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:

薯饼蛋塔

此份量可做总共12个,多做了放冰箱雪硬,随时有快速健康的早餐或便当

酥炸马铃薯肉丸

日常马铃薯沙拉大多属于前菜类,但这次将马铃薯沙拉搭配猪肉片,做成炸肉球相对和沙拉比较起来更有饱足感。而且薯泥中特别加入脆脆香香的培根及蒜末混合一起,让口感及味道上更有层次及存在感。

香煎茄汁马铃薯

买了一袋小颗马铃薯尝试不同的煮法,茄汁的也好香好对味!适合当早餐,也适合当主食的一道料理。

起司马铃薯饼 (露营OK)

将马铃薯蒸软,加入香料、起司、片栗粉、盐和黑胡椒抓一抓,捏成各种喜欢的样式,下锅煎一下至金黄色,就上桌一盘建康的零食/点心/主食了喔! 不用买麦O劳外带了啦!