瓜果

醋渍蕃茄

自种小蕃茄配上自酿梅子醋,酸酸甜甜真好吃 材料简单,做法更容易,大家不妨试试。

番茄肉酱

番茄红了,医生的脸绿了~ 番茄是很营养的食材,熬入肉酱里,加面食或做焗饭.披萨都好吃喔…

小黄瓜炒鸡丁

小黄瓜与鸡肉是家中孩子喜爱的食材~小黄瓜搭配鸡胸肉同炒~鸡胸肉软嫩不干柴~也吃得出小黄瓜的鲜甜~是道受欢迎的料理

蕃茄肉酱

在家自己做香浓的蕃茄肉酱不必像意大利人一样熬上半天、一天,利用市售的蕃茄意大利面酱,再加上红酒等材料,一小时就可以熬煮出蕃茄酱与肉末完美融合的蕃茄肉酱喔!

自制蕃茄酱 ~附 『实作视频』~

(成品约 600g) 无任何添加物的自制蕃茄酱,虽然烹调花费时间,但吃起来绝对安心、健康、天然! 趁着蕃茄价格低廉时, 自己动手做! 一定胜过市售贩卖商品! 此酱料适合用来制作焗烤料理、煮意大利面、薯条沾酱...等。 实作视频:

《豉香肉末茄子》

简单易做的家常菜,茄子不用油煮比较健康,配香浓豉香肉末,味道浓而不腻,好下饭! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好!参看更多食谱和烹饪视频! /

自制原味蕃茄酱

蕃茄季节价格也亲民,可自制蕃茄酱保存,随时要用都可以;只要蕃茄熬煮就完成,无任何添加物,简单又健康。 欢迎您来逛逛喔~