瓜果
瓜果类是我国蔬菜作物中很重要的一个类别，因南方气候适合瓜果类生长，所以很多地方都有种植他们的踪迹。近几年台湾也研发了许多新品种，让我们有更多选择及口福！今天就选择瓜果美食吧！
无油烟简易料理〜味噌渍苦瓜
灼人的天气苦瓜正特价，内心挣扎了一番买了三条(少于三条老板不卖)，开始幻想自己是苦瓜料理达人 (唉〜明明手残的很)。 从买了三条苦瓜的那一刻起就生出了烦恼心，到底要如何处理这苦瓜呢? 明明手拙偏偏爱逞强，不过想想手残归手残，但简单、偷懒的料理还是会的，尤其有估狗大神当靠山！不怕不怕！ 天气爆热；不想外出买肉类来搭配，翻翻冰箱，想想也很久没有清冰箱了，好吧！就当是清冰箱！先来做最简单的味噌渍苦瓜吧！
番茄蔬菜炖排骨-铸铁锅
番茄蔬菜炖排骨，汤底融合了各种当季食材的鲜甜，搭配外皮微煎得金黄香酥的排骨一起炖煮，营养均衡又不会过于油腻，是一道可以当成汤品或是配菜享用的料理。
