かにの鲜炒丝瓜
平常煮丝瓜都会加蛤蜊取其鲜味.今天改用随手可得的...干虾米来取代蛤蜊.也是不错的选择呢!!....在家可以试试看喔!!
1730 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
娘家妈妈自己种的有机蔬菜....不必太多调味.就很清甜
- 第二步：
丝瓜去皮.切滚刀块.姜切丝.虾米泡水洗净沥干 备用
- 第三步：
起油锅...下姜丝及虾米....煸香
- 第四步：
下切好的丝瓜...拌炒均匀后.中小火...盖锅盖闷熟[不必加水.若火无法关小小火时...可加一点点水进去拌炒]
- 第五步：
起锅前加点盐巴调味~~上桌了 [我今天都没加水喔]
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复