姜丝麻油干煸杏鲍菇（素食可吃）
简单使用麻油煸香姜丝和杏鲍菇，用小火的火候让杏鲍菇的水份发布，再吸收了麻油和姜的馨香，有了酱油膏的调味，杏鲍菇的鲜甜与弹牙鲜明了起来，为餐桌上的餐点加分不少。
菇类
菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。
小厨娘♥奶油金针菇＃电锅料理
奶油金针菇是很平价的简单料理，丰富的多糖体和纤维质，而醇香的奶油风味，则让孩子直说还要还要（笑）撒上黑胡椒和洋香菜，就是西式风味。也可以把盐巴改用酱油，洋香菜改七味粉，就是日式风味啰♬ 选用品质好的奶油更健康美味喔!
