菇类

鲜菇南瓜炊饭

秋天是南瓜和菇类的天下,就利用它们的鲜甜和电子锅的便利来做个炖饭吧!!

姜爆杏鲍菇~维力炸酱(素食)

杏鲍菇脚的口感扎实、又脆口、盐酥、酱卤、三杯、红烧、油炸....都让人喜爱 快炒带着镬气入口尽是有迷人~ 利用一些些酱料几分钟美食就可上桌 古法酿制熟悉的味道、维力炸酱(素食)一罐就OK~

香肠什菇煲

记得菇类一定要『干煸』过这道手续,才会释放出多糖体,且干煸后的菇类特别香,特别好吃。

炒金针菇

金针菇这样做简单麻辣鲜香很是过瘾,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

香菇鲍鱼鸡汤

香菇鸡汤是家里常出现的汤品,搭配鲍鱼增添海味,营养也更丰富啰。 市面上的海鲜食材实在是很丰富,有些都是已经处理完成,拆开就只需要加热即可,对家庭主妇来说实在便利。 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,也是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,方便食用。

黑胡椒蘑菇豆角

外甥对于所有菇类,几乎敬谢不敏,有一天妹妹晚归,他来电问有无开伙,想来吃饭,黑胡椒蘑菇是当天菜单之一,吃罢!他说意外的好吃,巅覆他以往的想法! 博客:

炒A菜~全素

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

多汁饱嘴镶蘑菇

今天这道《多汁饱嘴镶蘑菇》是个细心的小功夫菜((? 好吃的程度不夸张,天天吃,我可以!