菇类

橄榄油腌渍磨菇

跟着Gordon Ramsay YouTube上做的炒磨菇,是小酒馆必点的菜式。可以一次做好分几天吃,单吃,配沙拉配面包,或当配菜都很适合。小撇步有解决小朋友讨厌菇软烂的口感,及菇类出水时释放出来的「霉」味的办法。 ⊕博客:

[减肥食谱] 青椒炒杏鲍菇

清脆的青椒搭配略带Q弹的杏鲍菇块,适合中、晚餐配餐来吃。制作简单快速,杏鲍菇的热量很低,有能提供适当饱足感,很适合减肥的朋友多吃。

甜豆炒蘑菇

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

一锅懒人料理~竹笋菜脯香菇炊饭

夏季时令的蔬菜中,高纤又低卡的绿竹笋是餐桌上常见的好食材,不过一般不是被拿来煮汤就是拿来凉拌。这次分享的炊饭,灵感是来自溪头一家著名的餐厅,他们家的竹笋香菇炒饭是特有的招牌菜。这次萝小姐先爆香食材,再与米饭一同入大同电锅炊煮的方式来呈现,制作上更简单,竹笋、菜脯及香菇所带来不同的风味及口感,都让这道炊饭更加丰富美味。

芋头香菇咸粥

天热没胃口煮一锅咸粥,鲜香味美连吃三大碗😋,我比较不爱软烂的芋头,这做法的芋头比较有口感、QQ的

葱爆牛肉杏鲍菇

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

奶蒜菇蕃茄蛋卷🍅

酸甜的番茄和蕃茄蛋卷,搭配在一起酸甜鲜美,味道绝了,又是一道下饭菜,一款柔嫩松软、有颜值又好吃的蔬菜蛋卷!专门解决你家小可爱不爱吃蔬菜的难题!

香菇鱿鱼排骨炊饭

使用一般白米与家用电子锅也能煮出一锅香气十足搁抹碍胃ㄟ鱿鱼排骨饭喔~~