菇类
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菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。

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香肠什菇煲

香肠什菇煲

记得菇类一定要『干煸』过这道手续，才会释放出多糖体，且干煸后的菇类特别香，特别好吃。
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【烤箱食谱】奶焗椒盐杏鲍菇

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这道菜非常适合外宿，没有自已厨房的朋友，或者是吃腻了外食的上班族，回到家也能快速地利用烤箱烤出来的美味佳肴喔!!全文链接
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起司煎蛋与酪梨蘑菇三明治

起司煎蛋与酪梨蘑菇三明治

不含美奶滋，10分钟内就可以做出简易、健康又好吃的三明治，不管当早餐、午餐、或点心都很适合喔~ 详细食谱：
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乌醋蒜蓉酱草菇

乌醋蒜蓉酱草菇

小时候阿爸为了添补家用种植草菇，从稻草发酵到生产收成，兄弟姐妹都要帮忙，每天闻草味，吃菇餐，很长时间，洋菇、草菇被我列为禁品，后来发现草菇只要简单的料理，反而更能吃出它本身的甜味 博客：
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酿鲜菇

酿鲜菇
酿鲜菇
新鲜香菇在特价,正好有绞肉,那么就做个酿鲜菇吧.本来想称为百花酿鲜菇,响亮又大气,不过实在心虚,百花者虾浆也,我肉用的比虾多,还是实际些吧.名称不重要,重在味道.肉馅要打的好,嫩滑多汁,爽口的虾粒,鲜菇虽然香气不足,但自有清甜的味道,整体搭配得还不错.
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海苔酱炒蘑菇

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大量的蒜爆香，可让这道菜有浓浓的蒜香味，所以蒜量自行酌量 博客：
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酥炸蘑菇佐塔塔酱by恋恋家

酥炸蘑菇佐塔塔酱by恋恋家

酥酥的面衣将蘑菇遇热后会出水的水份都保留起来，不需其他工序，就有了外酥内多汁的好口感。 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
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