京酱菇菇肉片
八折的胛心肉 是妈妈的最爱 前晚切片腌制 晚餐就是他了
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
胛心肉切片腌製少许酱油膏 冰过夜~ - 第二步:
菇我习惯过水 底部切掉 拨大块 菇会缩水,出水 - 第三步:
豆干切片 用气炸锅烘180度7分 - 第四步:
煎蒜逃 菇下去 (此时可以帮肉加点玉米粉抓匀) 菇出水 肉下去 豆干也下去 - 第五步:
翻炒 甜面酱适量一汤匙一汤匙加慢慢试自己的咸味 香菇素蚝油少许 等待收汁 即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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