苦瓜香菇鸡汤
夏天降火气必备😂 小媳妇不爱腌渍物也不爱凤梨 所以改良了荫凤梨苦瓜鸡汤！ 依然香甜好喝～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切块 苦瓜去囊籽切厚片（我只用苦瓜的头尾、中断留着做苦瓜封～） 鸡腿过热水去血水 干香菇泡开去掉硬梗
- 第二步：
锅里下一点油后放洋葱炒香
- 第三步：
再加入鸡腿炒一下 这时候可以呛一点米酒
- 第四步：
最后加苦瓜跟干香菇然后补水～ 水大约淹过食材一点点 泡香菇的水也记得加进来 - 第五步：
大滚后关小火煮20～39分钟后调味就完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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