酱烧蘑菇🍄

口蘑不只可以煮汤 试试这个酱烧口蘑 鲜香滑嫩 好吃开胃,天气热的不想做饭😅可是大人饭一两餐可以不吃🤭孩子正长高子不能不吃饭呢,再怎么热也得给做些好吃下饭还营养的菜😌,今天分享的是酱烧蘑菇🍄 蘑菇营养丰富,味道鲜美,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多醣等营养成分,而且蘑菇富含18种氨基酸,蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。平时可以多做蘑菇类的食物给家人吃哦。
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材料单

  1. 300克蘑菇
  2. 适量杞子
  3. 适量葱花
  4. 1勺调味:香油
  5. 5g调味:玉米淀粉(生粉)
  6. 10g调味:蕃茄酱
  7. 5g调味:甜酱油
  8. 200克水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料准备好,杞子用水浸泡,香葱切葱花,蘑菇去蒂洗干净备用
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤
  2. 第二步:
    蘑菇面用刀切成九宫格状 (如图)
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤
  3. 第三步:
    下油把蘑菇煎香, (蘑菇头朝下先煎好)再煎另一面
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤
  4. 第四步:
    下酱汁大火收汁即可
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤
  5. 第五步:
    洒上葱花杞子点缀🤩好看好吃还营养丰富☺️
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤
  6. 第六步:
    如图
    酱烧蘑菇🍄的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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