柠檬冬瓜冻
香醇冬瓜味与淡淡柠檬香，作成果冻成为夏日消暑的圣品之一。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将吉利T果冻粉、砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)
- 第二步：
取汤锅倒入冬瓜茶，少量慢慢加入步骤❶ 搅拌均匀后，以文火慢煮至温度约80 ˚C ，熄火，加入柠檬汁拌匀。趁热倒容器中，待凉后放入冰箱冷藏。 (果冻粉都溶解就差不多可关火)
- 第三步：
冷藏后即可食用。
- 第四步：
食谱中所使用的 吉利T果冻粉：
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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