过年年菜

年菜系列之东坡肉

东波肉看起来美味Q嫩,十足的宴客菜模样很讨喜:) 做起来其实不难,要的就是细火慢炖的耐心:) 五花肉绑成四方块,再与爆香后的辛香料一起炖煮熟软入味,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ弹东波肉伴着美味酱汁,当成年菜大器上桌^^ FB有空逛一逛:

咖哩鸡肉年糕

咖喱鸡肉炖土豆 香味浓郁 简单好做,没吃过的可以尝试一下,咖喱饭。吃一次就会爱上的咖喱饭 做法非常简单 鸡肉也可以换成牛肉 不放肉也非常鲜甜好吃 快试一试吧 !

香滷猪脚,万用锅年菜系列

这是我最想尝试的一道料理,主要还是因为 「省时,快速炖滷煮 」的功能很吸引大多都用黑晶炉料理食材的我,光想要长时间的炖滷食材就觉得好搞工,有时候试探的问室友说想不想吃滷肉,他也是马上就拒绝,说那太花时间,又没压力锅! 还好有这次机会试试,而且比想像中真的简单省事多了。

万用锅轻鬆做年菜《黑糖豉油鸡》

第一次做也能轻鬆上手!真的超简单就能完成的像样年菜!而且免顾炉,太适合忙碌的年节时刻了 ♥️ ※原配方参考自飞利浦官网做部分调整 Swee Dimples。甜酒窝甜点日记

年菜食谱~蒜蓉鲍鱼

鲍鱼肉质鲜甜,肉质很有弹性, 切格纹很好咬断,也很入味, 鲍鱼跟蒜蓉酱真的好搭啊! 冷盘吃,或是热热的吃都很好吃唷!

黄金元宝蛋饺

一年一度的年节将至 少不了一锅大白菜鸡汤围炉 最重要的角色就是蛋饺 但是机器做出来的蛋饺通常不好吃 自己做一个吧! 让家人吃到自己亲手做的黄金元宝蛋饺 一口接一口! 盼新的一年,通通发大财! 欢迎到我的FB粉丝团看看喔! FB粉丝专页:

炸开口笑不掉芝麻

开口笑真的是老少咸宜的小点心,一口接一口真刷嘴~ 如何在炸开口笑的时候不会掉一麻子的芝麻呢?加上一个小小步骤,保证掉的非常少~

[硅谷美味人妻年菜] 30分钟低脂佛跳墙

30分钟佛跳墙做法简单又美味健康 用烤箱取代了高热量又麻烦的油锅 汤头呈现清澈的金黄色,滋味清爽又浓郁 鸡汤和蔬菜的清甜交织着新鲜的干贝海味 提香的蒜头酥软,芋头鬆软绵细 金黄色的排骨酥和鸡翅吃起来香润脂滑 硅谷美味人妻

酸菜年糕炸春卷 (炸年糕)

过年家里拜拜的甜年糕要怎么料理? 直接煎、裹粉浆油炸、包酥皮?跟大家分享一个我家的私房年糕料理,酸菜年糕炸春卷!外皮超~级酥脆,冷了还是很酥很香,里面夹着咸甜咸甜的酸菜丝和甜年糕,超搭超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: