过年年菜
年菜意思是指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。每到除夕夜，平常四散各处的家人必定会在年夜饭桌上团聚，家家都有专属的围炉年菜，年菜可说是对妈妈们的厨艺大考验！爱料理特选上百道年菜食谱，还在思考年菜的菜色吗？快来看看大家的围炉年菜食谱，再也不用担心厨艺不好搞砸一切，在家也能做出饭店等级功夫菜喔～
滷牛肚（滷味/年菜）（瓦斯炉&电锅版）
牛肚一直是我所喜爱的料理之一，碍于外头卖的太贵又不知是否会太硬口味合与否所以很少点。继滷牛腱成功后再度嚐试滷牛肚，结果两个版本也成功很开心分享给大家。
粉丝白菜滷(素-年菜)
素食年菜也可以很澎派可口，白菜滷加上粉丝，非常棒的搭配，粉丝吸满汤汁精华，滑顺入味，白菜软嫩清甜，好吃又有饱足感的一道素滷白菜料理；很适合茹素的朋友或不想在年节又大鱼大肉时出菜喔! 欢迎您来逛逛喔~
香滷猪脚，万用锅年菜系列
这是我最想尝试的一道料理，主要还是因为 「省时，快速炖滷煮 」的功能很吸引大多都用黑晶炉料理食材的我，光想要长时间的炖滷食材就觉得好搞工，有时候试探的问室友说想不想吃滷肉，他也是马上就拒绝，说那太花时间，又没压力锅! 还好有这次机会试试，而且比想像中真的简单省事多了。
