年菜料理~辣味茄酱高丽菜卷★
完整版食谱：大卡）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小心剥下整片高丽菜叶，迭放在可微波的盘子上，鬆鬆盖上保鲜膜，中火微波2~3分钟至软化
- 第二步：
将绞肉与调味料拌匀成内馅
- 第三步：
取1片高丽菜叶及约25g的内馅，用包春卷的方式包起来
- 第四步：
依序包完后，排放在有高度的盘子中（我上面有放枸杞装饰，可省略）
- 第五步：
电锅外锅倒入约200cc的水，放入蒸架及盘子，蒸约25分钟至熟，依个人喜好淋酱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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