海鲜

白酒淡菜

淡菜又名青口,因为製成干品时,整个製作过程都不加盐,所以称为淡菜。

娘家料理-煎蚵仔

不想吃蚵仔煎的粉或蚵仔酥的炸粉时,可以试试看这个作法,吃出蚵仔的鲜味和纯粹

照烧干贝

便宜的组合干贝,透过适当的烹调,也可以成为一道美味的下酒菜。

酒香蛤蜊

海鲜店肥美的蛤仔,在家中简单10分钟就可以享用喔! 完全不加调味品,每口都是大海的鲜味。

酱炒迷迭香南洋风味蛤蜊

市场采买的新鲜蛤蜊与南洋风味酱一起拌炒 加上些许的迷迭香,每一口有着淡淡的迷迭香气 蛤蜊中还有着微辣的南洋风味 简单的一道南洋风味料理,快速上桌~ 幸福彤话的DIY优格创意料理