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阿母牌炒凤螺
下酒好菜
icook
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14 点赞
材料单
一斤半凤螺
适量酱油膏,酒,糖
适量蒜头,姜片,九层塔,辣椒
适量香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
蒜头姜片爆香,放入酱油膏
第二步:
川烫的凤螺捞过来锅中炒
第三步:
放入糖,酒炒到螺肉有一点跑出来
第四步:
加入九层塔辣椒香油拌匀就可以喽
第五步:
下酒良伴
第六步:
左边大颗的适合烤,若要炒,要选小一点的喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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14
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