海鲜

干烧老虎虾

干烧老虎虾 其实只是简单的炒一炒 这次料理不同的是 有把虾壳剥掉 剥好的虾虾再来炒 虾肉较易入味 也比较方便吃 虾子要带有虾壳一起下去炒较有味道 因为家裏有小朋友 喜欢吃辣加点辣椒下去炒更讚喔

香菇虾球

年菜也可以吃得很清爽喔!! 造型讨喜的香菇虾球, 只要花点心思摆盘, 不管是宴客或是自用都很棒喔!!

贴心懒人虾

这道懒人虾其实是为想吃虾又懒的剥虾的懒人设想的(只是累了料理的人),但是拨了壳的虾为了保有鲜甜,用川烫会流失,所以想只有用微波、蒸最适合了,其实这道菜很简单,重点要搭配什么沾料?自己决定吧! 这道菜也可以是招待客人的贴心菜

草虾料理-蒜香辣味虾

新鲜的虾子用清蒸是最优的,最能吃出虾子的鲜甜及扎实的口感,而我今天的料理是比较下饭的喔!

黄金虾排

这是一道简单易学又可宴客的虾料理(我家姊妹人人都会做),不论大人小孩都会喜欢,冷盘吃不油腻,或放入烤箱微烤加热,就如同刚起锅的滋味。

黄金吐司虾球

细緻的百花虾浆,沾裹吐司丁,炸得金黄酥脆,绝对是宴客时的一道大菜,色香味俱全!

百合什锦炒鲜虾

中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸系统,所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。

一个步骤做出完美的气炸虾

烤过的虾子吃起来就是多了一份那么特殊的味道在里头,只是虾子要烤的好吃真的不容易,毕竟虾壳要酥还得兼顾内要鲜甜又弹牙真的不简单。但只要用气炸锅的话,一个步骤就能搞定一切 更完整的图文食谱: