海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
豪华海味双拼【洋流市集】
海鲜食材只要够鲜,其实不需过多的调味或繁杂的料理程序,利用烹调的方式或稍许变化,就能大大提升美味啰! 最近与洋流市集合作,真的是太爱他们家的食材,不管是加工后的半成品食材还是新鲜的海味,品质真的非常优! 连Q爸品嚐时都说:这虾子很鲜喔!当然花枝浆也非常的有料,还能看的到花枝肉块,沾上杏仁片酥炸后,酥脆外皮Q弹内馅,真的是一个接着一个塞进口里品尝,不管是给家人享用,还是宴客,都是最佳食材的选择喔!
超简单卡滋卡滋月亮虾饼
虾肉具有低脂肪、高蛋白质的优点,一隻虾子约有22%的蛋白质,脂肪含量只占0.7%,是夏日轻食的首选食材,而虾子料理方式有川烫、清蒸、煮粥、快炒、烧烤等多样化选择,更是让虾子成为大人小孩都喜爱的食物之一! 自己做的虾饼有满满的虾仁唷~