海鲜

红烧鲜鱼

最近禽流感来袭,就换充满鲜味的鱼类来当餐桌上的主角吧!

树子蒸吴郭鱼

无土味的吴郭鱼,以树子(破布子)及简单的辛香料清蒸,肉质Q弹鲜嫩,清甜甘醇美味,是一道经济实惠又下饭的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔~

清蒸黑鲷(乌格)

鲜鱼只要以简单的辛香料与酱汁清蒸,就可品嚐肉嫩Q弹,鲜甜美味,好吃无负担的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔~

泰式清蒸柠檬鱼

鲈鱼具有补气血、健脾胃的功效,拥有丰富的维生素D,因此可强化牙齿和骨骼,很适合煮汤或是清蒸,来试试这道泰式清蒸柠檬鱼吧~

椰子油茄汁秋刀鱼

秋刀鱼营养价格高,且经济实惠,除了干煎、炉烤,用番茄风味酱汁来煨煮,吃来也爽口够味, 再次加热滋味更醇厚,适合一次多炖煮些做为常备,三天内慢慢分食完毕皆不走味。 可可威达公平贸易天然冷离心初榨椰子油 /

清蒸鲜鱼粉丝煲

简单的清蒸鲜鱼粉丝煲,可以当年菜,准备起来方便,用市售片好的鱼片,简单调味电锅蒸煮免故炉,上桌前点缀上葱丝辣椒丝,摆上桌就很吸睛啰!

泰式蒸鱼

鱼片调入泰式风味酱汁加入蕃茄丁 放入电锅蒸 10分钟就可美味上桌 酸甜的蒜香浓郁的酱汁融入鲜甜的鱼片 爽口又开胃 是道能快速上桌又能兼顾家人的健康与营养的美味佳餚 sandra宅在家的幸福料理

麻油酱烧赤鯮

麻油姜丝红烧鱼是娘家阿母常煮的一道鱼料理,它的麻油香、酱油香,闻起来都觉得美味,而烧煮后的酱汁淋在饭上,在困苦的童年生活更是奢侈的滋味!