海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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白酒炒蛤蜊

白酒炒蛤蜊

美食作家 韩良忆 与 OneMore Food 的葡式小酒食派对！ 本集上菜：白酒炒蛤蜊 影片连结：
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韭菜蚵仔馅饼

韭菜蚵仔馅饼

想着蚵嗲，却又不想在大热天起油锅！那么就做成馅饼，只要用点油煎的香酥，多汁又好吃！无论是早餐、消夜或点心都很适合喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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塔香清炒蛤蜊义大利面

塔香清炒蛤蜊义大利面
塔香清炒蛤蜊义大利面
塔香清炒蛤蜊义大利面
塔香清炒蛤蜊义大利面
利用清炒的方式，让义大利面条吸附着鲜甜的蛤蜊汤汁，同时搭配着淡淡的九层塔和蒜香，是一道十分清爽且充满鲜味的料理啊！
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蒜香蛤蜊义大利面

蒜香蛤蜊义大利面
蒜香蛤蜊义大利面
蒜香蛤蜊义大利面
蒜香蛤蜊义大利面
义大利面条、水、 盐的比例为100g : 1000cc: 7g, 水滚后再加盐, 不需加油, 这样煮出来的面条同配料拌炒时, 能吸附更多酱汁, 吃起来更味美~^^
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白酒蛤蛎义大利面

白酒蛤蛎义大利面

清炒的义大利面不需要义大利面酱，只利用海鲜蛤蛎的咸味与白酒带出义大利面的风味，煮好的蛤蛎先拿起来，吃的时候才能饱满又大颗。 更多：
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