海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
▊雪莉小厨房。酥烤干鱿鱼 ▊
干鱿鱼除了客家小炒外,就没别方法料理吗? 那要不要试试看~ 只用烤箱烤过的干鱿鱼, 烤的时候散发出阵阵的香气, 吃的时候嘴内都是~~ 满满鱿鱼经这风干后的香.咸味和海味, 这道最适合在泡茶的时候一起吃, 口感真是讚!
♥我的手作料理♥ 凉拌辣酱鱿鱼
电视充斥着韩剧,衣服,饮食也流向韩风,这几年韩风占据了我们生活的一大部份,就饮食来说更是夸张得入侵,尤其它们的调味料到处可买得到,一罐韩式辣酱就可以成就好几道韩味料理,我家厨房必备商品 : )
品靓上菜-黑椒洋葱软丝翼
软丝身体做冷盘,二片大大的软丝翼就拿来热炒一番~ 这样就算二吃啰^^ 话说还有软丝头呢? 被品靓娘A走了~(二手一摊)给人家一尾软丝干麻先取下软丝头嘛~其实品靓娘应该是收集了几尾的头作另一道菜去了XDD