法式白酒烩淡菜Moule 白酒烩淡菜Moules marinières:用新鲜淡菜,洋葱与白酒烩煮而成,每一口都吃的到满满的鲜味与酒香,是一道简简单单容易上手又美味满点的经典欧陆料理! 贝类 120 点赞 1925 浏览
零失败食谱。蒜香白酒蛤蛎佐法国面包。 最近迷上了 "下班后的小酒馆&quot后这个主题。 那天来小林&郭郭家的朋友都一直大力称讚这道菜! 小林那天用了4斤的蛤蛎,实在很怕太多,但没想到6个人吃竟然全部吃光光~~ 大家快点一起试试看吧~~~有心得快点来跟我分享唷^O^ 粉丝团: 贝类 15 点赞 1198 浏览
蚵仔煎 喜欢吃蚵仔煎吗?! 我还蛮爱的ㄟ… 尤其是煎的边边酥酥的那种… 不过外面卖的蚵仔都放好少… 想吃料多的就只能自己做啰! 其实做起来真的很简单… 没想像中困难喔! 材料也很好取得… 今天我的晚餐就吃这个… 饱到不行又好满足!!!! 贝类 116 点赞 2873 浏览
葡式奶香白酱烩淡菜 葡萄牙是个沿海的国家,其国家的海鲜产物是非常丰富的,这点其实跟台湾是很相像的,所以正餐大多都是以海鲜为主菜。 这道葡式奶香白酱烩淡菜算是露露妈的一个小发明。话说那天露露妈血拼了一大袋淡菜回家后,发现竟然少了白酒。当下使用鲜奶代替白酒,没想到少了葡萄酒的酸味,反而多了点鲜奶的甜味,小朋友们更加喜爱这道菜的味道。 贝类 119 点赞 1248 浏览
塔香蛤蜊【ZAWA 24cm平底锅】 海产店的热炒料理之ㄧ,自家人食用,当然选择大颗肉较大的啰! 蛤蜊功效: 能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。富含的维生素E则有助于预防老人痴呆、延缓细胞老化,进而达到抗衰老的功效。 蛤蜊的普林含量高,因此建议尿酸偏高或痛风患者最好不要食用,以免造成身体不适。蛤蜊属性偏寒,故脾胃虚寒者不宜多吃。 官网订购 贝类 119 点赞 759 浏览
牡蛎/鲜蚵+韭菜+鸡蛋=壮阳(相传食补) 功效 壮阳 韭菜 有固精、助阳、补肾、治带等作用,适合有阳痿、遗精、多尿等病患食用,而韭菜不仅味道鲜美,也有丰富的营养,另外钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素含量也很高。 牡蛎 中含有丰富的锌、铁、磷、钙等元素,以及优质蛋白质和糖类等多种维生素,有滋阴潜阳、补肾涩精。 鸡蛋鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素B群等营养素。 蛋黄 是一颗蛋中的精华,各种营养成分比蛋白高出许多。 贝类 12 点赞 1101 浏览