海鲜

黑胡椒盐烤鲑鱼/教你如何挑新鲜鲑鱼/保鲜

从小就听妈妈说,要多吃鲑鱼才会头好壮壮 因为鲑鱼中的Omega-3是很好的蛋白质和深海鱼油的来源! 可能是我吃的还不够多...脑子一直不是很聪明今晚就来让这道简单的烤箱料理:胡椒盐烤鲑鱼来补补脑吧!! :P

清蒸鳗鱼

挑战原汁原味的清蒸鳗鱼~~胶质讚讚讚~~ 卖鳗鱼的店家,帮我当天现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 好方便料理^^ 肉质超新鲜~鱼皮满满胶质~ 这是他的网址

鲔鱼蒸蛋

我不知道为什么蒸出来会有一圈的样子,老公说很像用模子盖出来的,哈哈~

香草红洋葱鲑鱼片

这个菜式超简单, 连火也不用开, 入厨新手也没有难度, 而且营养丰富, 作为小食或派对食谱也不错 爱分享请到[Chin Yu Kitchen 芊如厨房]逛逛: /

椒盐虱目鱼肚

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

开胃酸甜不辣口泰式柠檬鱼[圈妈烹饪笔记]

酸甜下饭的泰式柠檬鱼在家也能轻鬆做喔!作为一道宴客菜,美观又可口! 因为家中有幼儿,所以圈妈特别烹煮不辣的口味,用红甜椒或是番茄剁碎,取代辣椒,色彩缤纷诱人。滑嫩的鱼片,开胃又健康! ▫️圈妈烹饪笔记