椒盐虱目鱼肚
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱼片清洗后用餐巾纸将鱼片双面擦干水(下锅煎时油才不会乱喷)在鱼肉部份撒上椒盐粉备用，此时先开小火热油锅。
- 第二步：
油锅热好后先煎鱼肉那面，盖上锅盖闷一下再开盖翻面。
- 第三步：
好了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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