海鲜

▊雪莉小厨房。酥烤干鱿鱼 ▊

干鱿鱼除了客家小炒外,就没别方法料理吗? 那要不要试试看~ 只用烤箱烤过的干鱿鱼, 烤的时候散发出阵阵的香气, 吃的时候嘴内都是~~ 满满鱿鱼经这风干后的香.咸味和海味, 这道最适合在泡茶的时候一起吃, 口感真是讚!

日式 盐烤鲭鱼

日式餐厅里吃到的烤鱼, 外皮酥脆肉质又有油脂不干柴~ 现在即使在家也能做得到喔

四季盖营养#11,鲜蔬蛤蛎鲑鱼

鲑鱼,含丰富胺基酸,是蛋白质的小分子,蛋白质有助于组织修復、帮助生长发育,也含对健康有帮助的不饱和脂肪酸。蛤蛎则含有微量钠、钾、钙、镁等人体必需矿物质。 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /

糖醋柠檬酱淋黄鱼

夏天炎热喜欢吃些酸.甜,辣较开胃的菜 利用新鲜柠檬汁带出的酸香可解鱼的腥味 吃起起酸酸甜甜好开胃喔!

蛤蛎丝瓜烩饭

从云林来的大颗蛤蛎,配上丰富保水的丝瓜,万年绝配组合,在这季节吃起来,十分的清爽,大家都可以来试试~ 欢迎来到我的专页上看看→

【三杯花枝】孩子不再挑食了!

我家双胞胎,每次夹花枝给她们吃,总说「妈妈,这个给妳吃好不好!我不想吃这个」。但只要是我以三杯方式料理,她们绝对不会挑食,甚至整个盘子的汤汁都想喝下了呢!妳家的孩子挑食吗? 很多食材都是能以三杯的方式料理的,试试看吧!! 全文连结

夏日缤纷料理~快炒透抽!!

或许,老妈太热爱煮菜了.于是在她自己的小天地煮菜煮久了之后~偶尔会「迷失」~「迷失」什么呢?就是变的餐桌上总是只有大菜~缺少了平凡美好的"小炒"踪迹~ 所以和老妈沟通过后~终于唤回了她心中深处的【小炒魂】~有了这道色、香、味俱全的「缤纷料理~快炒透抽」,炎炎夏日,就让这道色彩缤纷的消暑快炒料理陪伴你吧!!!