海鲜

「一口就爱上」虾滑煎饼

这是用简单做法就可以换来伟大风味的一个实证! 市售的虾滑不单单只有『被挤成丸子烩入热汤里』这一种命运!它也可以变成煎饼。拌入切碎的豆角和胡萝卜,能够增加松脆的口感和鲜甜味道。 用小火将虾滑饼慢煎出诱人的金棕色。 咬下去,虾肉的弹牙、细腻多汁,豆角和胡萝卜还带着鲜度。 好吃到让人惊讶!

草虾料理-蒜香辣味虾

新鲜的虾子用清蒸是最优的,最能吃出虾子的鲜甜及扎实的口感,而我今天的料理是比较下饭的喔!

白酱海鲜意大利面

妈妈很喜欢吃白酱和海鲜,于是就做了这道好吃的东西+好吃的东西不会难吃的白酱意大利面😂😂,顺便试试好吃的茉莉意大利面,真的好棒啊~ 希望大家都可以享受好吃的意大利面

韭菜蚵仔馅饼

想着蚵嗲,却又不想在大热天起油锅!那么就做成馅饼,只要用点油煎的香酥,多汁又好吃!无论是早餐、消夜或点心都很适合喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

茄汁干烧明虾

干烧的做法重点在于味道丰富的酱汁,酸甜的番茄酱、香辣的豆瓣酱、增加味道深度的酒酿,一起熬煮收汁,被酱汁紧紧包覆的大虾,一上桌就让人忍不住多扒掉一碗饭!亨氏番茄酱拥有自然浓郁的蕃茄味,最能引出虾子的鲜甜,将食材美味发挥到极致。

樱花虾地瓜芋头签水晶粿【咸香好滋味】

盐酥鸡摊看到的的芋头粿都是做甜的~ 这次想做点变化,利用地瓜代替一点甜度,整体做成咸的口味,再放入樱花虾增加口感与香味,咸香咸香超满足😋 紫色与黄色交错的水晶粿看起来超美~ 过年吃腻菜头粿的话,不妨来试试看吧~ -- 🔎博客详细图文

泰式海鲜沙津(异国料理)

天热的时候来一盘泰式凉拌海鲜 酸酸辣辣的口感清爽又开胃 爱怎么吃就怎么吃适合全家一起品尝喔

【人帅真好大肚皮主厨】川烫草虾

/ 两个步骤就能简单完成川烫草虾(所以的品质好的虾类都可以这样的方法来做烹调),就是这么简单。 其实虾子买的好,品质没问,做出来就是超级的美味呀!

泰风柠檬鲑鱼

我们家吃鲑鱼,大部份都是用煎的方式料理, 今天突然想要试试看用蒸的, 翻一翻冰箱,刚好有剩几颗柠檬, 那就弄成家人喜欢的酸甜泰式风味好了, 第一次吃蒸的鲑鱼,其实也不错, 不知道是不是加了柠檬的关係, 感觉似乎没那么油腻,好吃耶! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~