海鲜

绍兴酒红枣蒸虾

最近一直学做糖心蛋,用了绍兴酒~不爱喝酒的我突然发现...绍兴酒真是香味迷人啊...让我不经意的爱上它啰!

酒蒸鲜蛤蜊

简单就可以做出居酒屋的酒蒸蛤蜊,这道菜酒蒸蛤蜊几分钟就能搞定,非常简单又好吃。

干煎干贝

华丽又简单的一道海鲜料理,非常适合作为前菜唷❤

干烧蛤蜊

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

香煎土魠鱼

鲐鲅鱼除了烧着吃,煎着吃也好吃,鲜香入味,外酥里嫩!完美的肉质口感 Q弹软嫩,丰富胶质 营养价值高,鱼刺少,简单好烹任~ 不管清蒸、干煎都好吃 口感很嫩滑溜,超下饭 是家人的最爱。

\\超省时-泰式柠檬鲷鱼片//

秋老虎发威,这几天还是闷热到不行, 看着冰箱的冷冻鲷鱼片,学学泰式用清蒸的方式,简单又省时,自己煮可以调整喜好的酸度跟辣度, 清蒸鱼要热腾腾的才好吃,煮的时候可以先算好开桌时间,再提前放入蒸锅蒸, 学个几道泰式或越式料理在炎热的天气很实用阿!,Follow小榯厨房粉丝页↓ /