海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
香炒樱花虾苗@美丽人妻Selina Wu
市场上许多婆婆妈妈聚集的地方便会吸引我的目光，好奇心作祟，总会靠过去看他们到底是在看什么，走近一瞧，摊贩挂着的广告旗子上写「正樱虾」，咦？这是什么啊？看了一会后决定问老闆，没想到她居然很气愤地说，那是印错的，说这是樱花虾仔啊，还怕我不知道什么是仔啊，认真地解释是樱花虾的小宝宝。我知道樱花虾，不过这个倒是头一次看见，所以就买了一些回来煮煮看，跟着蒜末与葱炒得咸香，感觉还不错，有种炒吻仔鱼的FU。
鲑鱼散寿司by恋恋家
夏天最喜欢冷饭料理，但卷寿司有些麻烦，而且还需要相当的技巧。不如来碗散寿司吧，把最喜欢的各式配料洒在调味好的美国玫瑰米醋饭上，再挤一些芥茉美奶滋，就是一份充实视觉与味觉夏日料理!! 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味
【陶板屋经典食谱】鲑鱼炸饭团
暖呼呼的米饭，里头拌入香味四溢的鲑鱼鬆等食材，用掌心的温度捏成小皮球的形状，并且放入油锅炸至表面金黄酥脆。外头包覆着美味可口的酥脆锅巴，里头依旧保留热呼呼的米饭口感。这颗金黄小球，蕴含着令人感觉幸福的滋味。
