清蒸红喉佐紫菜豆腐（万用蒸鱼法）
红喉的肉质丰厚，简单抹上盐和白胡椒，放上姜和蒜，再淋上米酒，拿到电锅蒸，就有清甜滑嫩的鲜鱼可以享用了。新鲜的红喉，配上紫菜芽，海味更上一层楼！豆香味十足的板豆腐，吸饱红喉和紫菜的海味，再浸入米酒的香气，滋味好迷人！ 几乎各种鲜鱼都可以用这种方法料理哦！新鲜的鱼，简单料理，最好吃！ 详情请至【苹果爱料理】：
海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
【水波炉料理】西班牙蒜香海鲜&嫩鸡温沙拉
微辣的蒜香海鲜，搭配上烤过的香脆面包，西班牙餐厅必点开胃菜，好吃到一定要自己做做看喔。再来道清爽的嫩鸡鲜蔬沙拉，沾裹上带有花生颗粒的香浓胡麻酱，少了负担又健康美味。 使用 夏普水波炉 (SHARP AX-XP4T) 周末在家也可以轻松享受美味的餐馆美食，一次就完成两道菜，优雅摆盘上桌，与家人一起享受烹调的乐趣及浪漫晚餐吧。
![[橄榄油食谱]超简单料理-橄榄油蒜香虾](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/185/9d81599855d526a524506f58e57890b1_250_190.jpg)
[橄榄油食谱]超简单料理-橄榄油蒜香虾
看菜名觉得应该算西式料理，西式会很搞刚吗？ 哈～依然走超级简单料理路线，不用准备很多机丝头! 你会想~蛤？？就酱? 没错，这样就能做出色香味俱全的超美味橄榄油蒜香虾啰～ 详细料理步骤:
