海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
海鲜
万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》

万用锅做《日式甘露煮秋刀鱼》

用万用锅煮这道料理很省事 只要将秋刀鱼处理好 剩下的只是备料和按下按钮 完成后屋子里有日本料理亭的味道 这是酱油和味啉、洋葱煮过的味道 😊 Swee Dimples。甜酒窝甜点日记
鱼类

人在国外就是会怀念台湾小吃 经典蚵仔煎~~可惜家中没蚵仔， 没关係，有花枝也是一样~ 三两下马上就做好啦~
海鲜
泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼

泰式柠檬鲈鱼，学会了就不用再找泰国餐厅去吃了，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷，清爽的酸辣，第一口有惊喜。
鱼类

蕃茄蛤蜊

蕃茄蛤蜊
蕃茄蛤蜊
蕃茄蛤蜊
没记错的话这曾是多(？)年前热炒店的热门菜色！ 好久没吃、想动手做～ 这才想起，Justine的厨房不知在何时？ 酱油膏这瓶酱料已悄悄退出我的厨房， 非常久没用了！ 没关係～总是有替代方法啰(*^^)v 来回味这盘鲜甜香咸，好下饭的滋味吧！
贝类
香烤照烧土魠鱼

香烤照烧土魠鱼

照烧风的烤鱼或煎鱼，必须心顾火，不然很容易焦黑，只要注意一些小细节，在家也可以享受咸咸甜甜，Q弹入味的照烧烤鱼。
鱼类