海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
【影片教学】上海熏鱼【老娘的草根饭堂】
这个过程看似麻烦，但其实很简单 而且一次过做多一点，可以放在雪柜，嘴馋的时候可以拿来吃！ 而且过节或者宴客时，可以提早一天来做冷盘，一点都不失体！ 其实鱼的各部位也可以用，但我觉得用鱼腩最好，大骨且有点鱼油，吃上去特别好吃的！ 影片教学：/
